Os melhores cafés da manhã e brunches da ilha, em um só lugar.
Café da manhã é coisa séria em Koh Tao. Entre os barcos de mergulho que saem cedo e as manhãs lentas na praia, a ilha criou uma verdadeira cultura de café da manhã, e o @breakfastonkohtao é a conta do Instagram que acompanha tudo, reunindo os melhores pratos da ilha. Este é um guia rápido do que você encontra por aqui.
Para uma ilha tão pequena, a variedade surpreende. As padarias francesas servem croissants, pain au chocolat e pão de verdade; os cafés oferecem o full English para quem está com fome ou com saudade de casa; e o lado mais saudável tem smoothie bowls, frutas frescas, granola e café especial de verdade. Alguns dos melhores lugares ficam na própria areia, então dá para comer seus ovos com vista para o mar.
O horário importa em uma ilha de mergulho: muitos lugares abrem cedo para os primeiros barcos, por volta das 7h, e fecham no meio da tarde, então o café da manhã aqui costuma se estender tranquilamente até o brunch.
Para pães doces e viennoiserie, vá a uma padaria como a The French Market em Sairee ou a Croissant & Ko, lá em Chalok. Para um brunch sentado e sem pressa, os cafés de Sairee e Mae Haad resolvem. E para uma lista atualizada de onde a ilha está tomando café da manhã agora, siga o @breakfastonkohtao, cujo feed está logo abaixo.
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