Brunch vegano o dia todo, feito do zero no sul de Sairee.
O The Factory Cafe é um café, padaria e espaço de brunch o dia todo, 100% vegetariano e vegano, no sul de Sairee, na estrada principal. É o tipo de lugar que atrai muito mais gente do que só o público plant-based, porque a comida simplesmente é vegana, em vez de só ficar anunciando isso.
Espere pratos e bowls de brunch à base de plantas, uma padaria própria que produz pães e bolos, e café de verdade, tudo feito do zero. Como o cardápio inteiro não tem carne, grupos mistos e pessoas com alergias podem pedir à vontade, sem a ladainha de sempre.
A filosofia vai além do prato. O próprio espaço é construído com materiais reciclados e reaproveitados, o que dá um clima descontraído e artesanal e combina com o lado sustentável de Koh Tao.
Fica no extremo sul de Sairee, na estrada principal, a uma caminhada fácil do centro de Sairee e a uma curta viagem do píer de Mae Haad.
Localização
Sairee (sul, rua principal), Koh Tao
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