Barracuda on the Beach Restaurant de fruits de mer sur la baie de Chalok, Koh Tao

Barracuda on the Beach est l'antenne en bord de plage de la célèbre famille de restaurants Barracuda de Koh Tao, installée directement sur la plage du Hydronauts Dive Resort à Chalok Baan Kao. Ouvert en 2024, il a fait ce qui s'imposait : mettre les tables là où elles doivent être, sur le sable, face à la mer.

Des fruits de mer les pieds dans le sable

La cuisine mise sur le poisson et les fruits de mer frais, préparés avec une touche fusion thaïe et birmane, avec des plats à partager et des cocktails. Elle porte le nom Barracuda, qui à Koh Tao est depuis longtemps synonyme de fruits de mer faits comme il faut, et apporte cette réputation jusque sur la plage.

On y vient de deux façons. L'après-midi, en descendant du bateau de plongée, pour un déjeuner tardif et détendu, ou au moment où le soleil commence à descendre. La baie s'ouvre à l'ouest et au sud : le ciel du soir offre un vrai spectacle pendant que vous dînez, un verre à la main, la mer à quelques pas.

Pourquoi aller à Barracuda on the Beach

• Des tables vraiment posées sur le sable à Chalok, près de Hydronauts
• Poisson et fruits de mer frais avec une touche fusion thaïe et birmane
• Membre de la famille de restaurants Barracuda, bien établie à Koh Tao
• Une place de choix pour le coucher de soleil sur la baie de Chalok
• Facile d'y passer sans réserver après une plongée ou avant une soirée

Où se trouve Barracuda on the Beach ?

Il se trouve sur la plage du Hydronauts Dive Resort à Chalok Baan Kao, la baie paisible du sud de l'île, à deux pas des écoles de plongée et des cafés de Chalok et à quelques minutes de la jetée de Mae Haad. Menu et localisation sur barracudakohtao.com/beach.

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