Petit-déjeuner à Koh Tao Où prendre un petit-déjeuner ou un brunch
Les meilleurs petits-déjeuners et brunchs de l'île, au même endroit.
Les meilleurs petits-déjeuners et brunchs de l'île, au même endroit.
Le petit-déjeuner, c'est du sérieux à Koh Tao. Entre les bateaux de plongée du petit matin et les matinées lentes à la plage, l'île s'est forgé une vraie culture du breakfast, et @breakfastonkohtao est le compte Instagram qui la suit de près, en recensant les meilleures assiettes de l'île. Voici un petit guide de ce qui vous attend.
Pour une si petite île, la variété surprend. Les boulangeries françaises sortent croissants, pains au chocolat et vrai pain ; les cafés servent de copieux English breakfasts pour les affamés et les nostalgiques ; et côté healthy, on trouve des smoothie bowls, des fruits frais, du granola et du vrai café de spécialité. Certaines des meilleures adresses sont directement sur le sable : vos œufs avec vue sur la mer.
Sur une île de plongée, l'horaire compte : beaucoup d'adresses ouvrent tôt pour les premiers bateaux, vers 7h, et ferment en milieu d'après-midi, si bien que le petit-déjeuner glisse volontiers vers le brunch.
Pour les viennoiseries, direction une boulangerie comme The French Market à Sairee ou Croissant & Ko à Chalok. Pour un vrai brunch assis, les cafés de Sairee et de Mae Haad ont ce qu'il faut. Et pour une sélection toujours à jour des endroits où l'île petit-déjeune en ce moment, suivez @breakfastonkohtao, dont le fil est ci-dessous.
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