The Factory Cafe Café vegan & brunch à Sairee, Koh Tao

The Factory Cafe est un café, une boulangerie et un spot de brunch ouvert toute la journée, 100 % végétarien et vegan, au sud de Sairee, sur la route principale. Il attire bien au-delà des adeptes du végétal, parce que la cuisine se trouve être vegan plutôt que de s'en vanter.

Une cuisine complète, faite maison

Au menu : brunchs et bowls végétaux, une boulangerie maison qui sort pains et gâteaux, et du vrai café, le tout fait maison. Comme tout le menu est sans viande, les groupes mixtes et les personnes allergiques commandent sans se prendre la tête.

La démarche va au-delà de l'assiette. Le lieu lui-même est construit avec des matériaux recyclés et upcyclés, ce qui lui donne une ambiance détendue et artisanale, en phase avec le côté écoresponsable de Koh Tao.

Pourquoi aller au Factory

• Cuisine entièrement végétarienne et vegan
• Brunch toute la journée et boulangerie maison
• Tout est fait maison
• Construit avec des matériaux recyclés et upcyclés
• Sud de Sairee, sur la route principale

Où se trouve The Factory Cafe ?

Au sud de Sairee, sur la route principale : on y va facilement à pied depuis le centre de Sairee, et c'est à quelques minutes en scooter de la jetée de Mae Haad.

← Retour au guide de Koh Tao